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NOUVEAUTE Cantal entre deux 350GR

5,26 €

(15,02 € par Kilo)

TTC

Cantal entre deux en déclinaison de 1, 3 ou 5kg

Matière grasse 29.4%.

Ingrédients: lait de vache pasteurisé , sel, ferments et présure.

Pointe de 350gr

Emballage papier sulfurisé

A conserver entre +4°C à +6°C

DLUO 30 jours.

Origine France

Quantité

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  •  Livraison express en 48H par camion réfrigéré Livraison express en 48H par camion réfrigéré

Imposant et généreux, le Cantal entre deux reflète toute la richesse de son terroir. Inimitable et authentique, il allie un savoir-faire traditionnel à une nature sauvage et préservée. Composé de lait de vache d’Auvergne, le cantal a une pâte ferme et fondante. Fromage fruité, saveur douce ou prononcé suivant l'affinage qui dure de 90 à 120 jours, le cantal est le doyen des fromages de Haute Auvergne. Il bénéficie d'une A.O.C.

Alors que le Cantal Jeune n'est affiné que 30 à 60 jours, le Cantal Vieux l'est pendant plus de 240 jours. Les différences de goût entre ces trois fromages sont bien entendu à comparer pour votre plus grand plaisir !

Il est fabriqué par le Groupement d'Intérêt Economique (GIE) La Chataigneraie qui se situe à Maurs.

8811916

Références spécifiques

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NOUVEAUTE Cantal entre deux 350GR

Cantal entre deux en déclinaison de 1, 3 ou 5kg

Matière grasse 29.4%.

Ingrédients: lait de vache pasteurisé , sel, ferments et présure.

Pointe de 350gr

Emballage papier sulfurisé

A conserver entre +4°C à +6°C

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