Nouveaux produits

Frais de port offerts dès 60€ d'achat Découvrez notre blog de recettes !

Offres pros

Fromages revendeurs Fromages comités d'entreprise Fromages restaurant Paiement 100% sécurisé Livraison réfrigérée en 48H

le fédou
  • le fédou
  • le fédou
  • le fédou

Le Fédou 250gr

5,77 €

(23,08 € par Kilo)

TTC

Lait de brebis

Quantité

  • Paiement 100% sécurisé Paiement 100% sécurisé
  •  Livraison express en 48H par camion réfrigéré Livraison express en 48H par camion réfrigéré

Le Fédou est un héritage de tradition familiale, sur le causse Méjean, chaque ferme avait sa propre recette de fabrication. Il est actuellement produit et affiné par la société Fédou située à Hurès la Parade.

Il est commercialisé depuis de nombreuses années, après qu'il eut fait les délices des générations précédentes. En occitan « fède » veut dire brebis, d'où son nom de Fédou. C'est un fromage à pâte molle, à croûte légère et fleurie. Il est affiné quinze jours à trois semaines, et plus il sera affiné plus son caractère lié au terroir s'exprimera.

8080179

Références spécifiques

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write your review

Le Fédou 250gr

Lait de brebis

Write your review

16 autres produits dans la même catégorie :