Spécialiste du fromage du Massif Central
Aveyron, Lozère, Cantal, Ardèche, Puy de Dôme et Haute Loire
La Bûchette d'Yssingeaux est un fromage au lait de vache. Elle est produite et fabriquée sur les plateaux de la Haute-Loire, par la laiterie Gérentes située à Yssingeaux. De son goût fin et onctueux à son faible taux de matière grasse de 25 %, la Bûchette Yssingeaux offrira saveur et plaisir sur votre plateau.
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Références spécifiques
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