Spécialiste du fromage du Massif Central
Aveyron, Lozère, Cantal, Ardèche, Puy de Dôme et Haute Loire
Offres pros
Le Bleu des hauts plateaux Cévenols est un fromage au lait de vache, à pâte persillée. Il est fabriqué selon les traditions lozériennes : doux et onctueux avec une texture crémeuse, son taux de matière grasse est de 30 % sur produit fini.
Ce Bleu des Hauts Plateaux Cévenols est produit par la laiterie Rissoan, situé à Luc en Lozère.
8008192
Références spécifiques
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