Frais de port offerts dès 60€ d'achat Découvrez notre blog de recettes !

Offres pros

Fromages revendeurs Fromages comités d'entreprise Fromages restaurant Paiement 100% sécurisé Livraison réfrigérée en 48H

fourme d'ambert
  • fourme d'ambert
  • fourme d'ambert

Fourme d'Ambert 2 Kg

20,61 €

(10,87 € Kilo)

TTC

La Fourme d'Ambert en 2kg

Matière grasse sur poids total 29%

Matière grasse sur extrait sec 53.10%

Ingrédients: lait de vache pasteurisé 97.4%, sel 2.6%, ferments lactiques et d'affinage.

Cylindre, diamètre 10cm, hauteur 10cm.

Emballage aluminium

A conserver entre +0 et +6°C

DLUO garantie 45 jours

Origine France

Quantité

  • Paiement 100% sécurisé Paiement 100% sécurisé
  •  Livraison express en 48H par camion réfrigéré Livraison express en 48H par camion réfrigéré

La Fourme d Ambert est un fromage français, produit à l'origine à proximité de la ville d'Ambert, dans le Puy de Dôme. Elle est fabriquée par la laiterie Laqueuille à St Julien Puy Lavèze.

Cette fourme est fabriquée à base de lait de vache nourrie exclusivement d'herbe.

Elle a une pâte persillée, non cuite et non pressée. Sa couleur crème laisse apparaître ses reflets bleutés qui la fait ressembler à une pierre.

Sa croûte quant à elle est sèche et fleurie, de couleur blanche ou grise selon son affinage qui dure au minimum de 28 jours. Ce fromage Fourme d’Ambert se consomme toute l'année et est reconnu pour être le plus doux des fromages bleus, grâce à ses arômes délicats et ses notes parfumées. Sa spécificité fera que vous l'apprécierez autant en cuisine qu'en plateau.

Retrouvez également de nombreux autres bleus sur notre boutique en ligne, comme le Bleu Doux ou le Bleu d'Auvergne pour les fromages de vaches, mais également des bleus de brebis avec le Rascalat ou le fameux Roquefort Papillon !

8008637

Références spécifiques

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write your review

Fourme d'Ambert 2 Kg

La Fourme d'Ambert en 2kg

Matière grasse sur poids total 29%

Matière grasse sur extrait sec 53.10%

Ingrédients: lait de vache pasteurisé 97.4%, sel 2.6%, ferments lactiques et d'affinage.

Cylindre, diamètre 10cm, hauteur 10cm.

Emballage aluminium

A conserver entre +0 et +6°C

DLUO garantie 45 jours

Origine France

Write your review

16 autres produits dans la même catégorie :