Spécialiste du fromage du Massif Central
Aveyron, Lozère, Cantal, Ardèche, Puy de Dôme et Haute Loire
Tome 100% lait de Bufflonne 2kg
47,95 €
(25,30 € par Kilo)
TTC
Tome 100% lait de Bufflonne 2kg
Matière grasse pour une portion de 30g, 36.9%.
Ingrédients: lait de bufflonne pasteurisé , sel, ferments et présure.
Cylindre, diamètre 19cm, hauteur 7cm.
Emballage papier sulfurisé
A conserver entre +4°C à +6°C
DLUO 25 jours.
Origine France
-
Paiement 100% sécurisé
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Livraison express en 48H par camion réfrigéré
Cette tome est à base de lait pasteurisé de bufflonne. Elle est produite sur les plateaux du Cantal, et sera affinée au moins deux mois avant de venir combler vos assiettes.
De sa pate pressée et de sa croûte foncée jaunâtre et épaisse, elle a des notes de goût de fruits secs et le caractère nécessaire pour vous faire voyager gustativement.
Par son poids de 2 kg, la tomme de bufflonne intègre notre catalogue afin de vous faire découvrir toute sa générosité.
8008113
Références spécifiques
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