Spécialiste du fromage du Massif Central
Aveyron, Lozère, Cantal, Ardèche, Puy de Dôme et Haute Loire
Offres pros
Bleu de Laqueuille 1.25kg La Mémé
Demi fromage de 1.25kg lait de vache
Matière grasse sur poids total 28%
Matière grasse sur extrait sec 52.70%
Ingrédients: lait de vache pasteurisé 97.2%, sel 2.8%, ferments lactiques et d'affinage.
Demi cylindre, diamètre 19cm, hauteur 10cm environ.
Emballage aluminium
A conserver entre +0 et +6°C
DLUO garantie 45 jours
Origine France
Paiement 100% sécurisé
Livraison express en 48H par camion réfrigéré
Le bleu de Laqueuille est un fromage du Puy de Dôme. Il est fabriqué à partir de lait de vache Français, et est affiné pendant 6 semaines minimum.
Ce fromage à pâte persillée, d'environ 1.25kg sera satisfaire vos attentes gustatives avec sa texture onctueuse et souple. Son persillage est de couleur bleu vert pouvant présenter des traces d'aiguilles. La croûte est sèche et fleurie.
Avec ses saveurs fines, parfumées et délicates, le bleu de Laqueuille vous donnera tous les plaisirs d'un fromage de caractère et la rondeur d'un fromage crémeux.
8008706
Références spécifiques
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