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Bleu de Laqueuille 1.25kg La Mémé

Demi fromage de 1.25kg lait de vache

Matière grasse sur poids total 28%

Matière grasse sur extrait sec 52.70%

Ingrédients: lait de vache pasteurisé 97.2%, sel 2.8%, ferments lactiques et d'affinage.

Demi cylindre, diamètre 19cm, hauteur 10cm environ.

Emballage aluminium

A conserver entre +0 et +6°C

DLUO garantie 45 jours

Origine France

 

Paiement 100% sécurisé

 

Livraison express en 48H par camion réfrigéré

Le bleu de Laqueuille est un fromage du Puy de Dôme. Il est fabriqué à partir de lait de vache Français, et est affiné pendant 6 semaines minimum.

Ce fromage à pâte persillée, d'environ 1.25kg sera satisfaire vos attentes gustatives avec sa texture onctueuse et souple. Son persillage est de couleur bleu vert pouvant présenter des traces d'aiguilles. La croûte est sèche et fleurie.

Avec ses saveurs fines, parfumées et délicates, le bleu de Laqueuille vous donnera tous les plaisirs d'un fromage de caractère et la rondeur d'un fromage crémeux. 

8008706

Références spécifiques

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Bleu de Laqueuille 1.25kg La Mémé

Demi fromage de 1.25kg lait de vache

Matière grasse sur poids total 28%

Matière grasse sur extrait sec 52.70%

Ingrédients: lait de vache pasteurisé 97.2%, sel 2.8%, ferments lactiques et d'affinage.

Demi cylindre, diamètre 19cm, hauteur 10cm environ.

Emballage aluminium

A conserver entre +0 et +6°C

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